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溴硝醇的抗菌机理解释
浏览:     发布时间:2018-12-01 12:53
溴硝醇

     1、布罗波尔分解时释放出的活性溴,与细胞膜蛋白质结合,形成氮一溴化合物,从而干扰了细胞代谢,最后引起细菌死亡;
     2、溴硝醇的抗菌活性来源于分子中缺电子的氧化性溴原子,其抗菌作用机理是溴原子氧化细菌细胞膜表面的硫醇基,使之成为二硫化合物,在细胞壁产生特大突起,使细胞壁破裂、内溶物外流而杀死细菌;      
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